BAB 1 PENDAHULUAN
2019-1-16 · Amilum dari tanaman mengandung amilosa yang tidak larut dalam air dingin tetapi menyerap sejumlah besar air dan akan mengembang, sehingga baik digunakan sebagai bahan penghancur tablet (Sheth dkk., 1980). Menurut Hidayah (2004), pada